Món bánh đang được khách hàng khu vực phía Nam rất ưa chuộng có nguồn gốc từ miền Tây, với sự kết hợp giữa màu tím của nếp than và các nguyên liệu khác, bánh thường xuất hiện trong đám giỗ của bà con miền sông nước.
Hiện ngoài phục vụ cho đám giỗ, KH cũng hay mua để đãi đám tiệc hoặc biếu tặng người thân.
Bánh ít nếp than nhân dừa và đậu
Bánh ít nếp than nhân dừa
Thành phần: bột nếp than tươi, bột nếp tươi, bánh gói với lá chuối, dừa bào sợi, đường, gừng, đậu phộng rang, dầu chuối, dầu phộng.
Bánh ít nếp than nhân đậu
Thành phần: bột nếp than tươi, bột nếp tươi, bánh gói với lá chuối, đậu xanh, dừa bào sợi, đậu xanh, đường, dầu chuối, dầu phộng.