Món bánh ú này cũng có hương vị như bánh tét nhưng được gói gọn hơn theo hình tam giác, với khối lượng mỗi bánh 350gram. Mong rằng sẽ phù hợp với gia đình ăn ít hoặc biếu tặng. Nếu khách có nhu cầu đặt với nguyên liệu theo sở thích riêng, vui lòng liên hệ riêng để order chi tiết.
Thành phần: bánh trộn với chút bùi ngùi của đậu xanh, ướp với 1 ít béo bở của nước cốt dừa, chút mặn mà của muối và để vị béo của thịt mỡ lan toả vào nếp, phản phất chút cay của vị tiêu, trang điểm chút xanh thẫm của lá dứa, chút vàng hoe trứng muối, ăn kèm với chút chua cay của dưa chua ăn kèm. Bánh được trói chặt với dây cọ/ lạt để hấp, hấp để vị thơm và chát của lá chuối quyện vào trong.